Tipologia: Cocktail
Bicchiere: Elixir Hi-Ball
Ingredienti:
• 5 cl Mezcal
• 3 cl Succo d’ananas
• 1 cl Succo di lime
• 13 cl Schweppes Selection Ginger Ale
• Crusta di polvere di capperi e sale
• Fetta di lime
Preparazione:
Mescolare polvere di capperi e sale in un piattino.
Strofinare una fetta di lime sul bordo di un bicchiere per inumidirlo.
Immergere il bordo del bicchiere nella miscela di polvere di capperi e sale per creare la crusta.
Riempire il bicchiere Elixir Hi-Ball con ghiaccio.
Versare 5 cl di Mezcal nel bicchiere.
Aggiungere 3 cl di succo d’ananas.
Unire 1 cl di succo di lime.
Versare 13 cl di Schweppes Selection Ginger Ale.
Mescolare delicatamente per amalgamare gli ingredienti senza perdere effervescenza.
Decorare con una fetta di lime sul bordo del bicchiere.
Credits:
Yuri Gelmini
Schweppes
Karisma Communication