Iconico, deciso, sorprendentemente equilibrato, il Bloody Mary è molto più di un semplice cocktail: è un classico della mixology.
Ingredienti
• 4,5 cl di vodka
• 9 cl di succo di pomodoro
• 1,5 cl di succo di limone fresco
• 4 gocce di salsa Worcestershire
• Qualche goccia di Tabasco (a piacere)
• Un pizzico di sale alle erbe aromatiche
• Una macinata di pepe nero
• Basilico o timo fresco per guarnire
Preparazione
Versa tutti gli ingredienti nella parte metallica dello shaker.
Trasferisci il contenuto nella parte in vetro dello shaker e poi di nuovo nella parte metallica, ripetendo questa operazione per tre volte.
Versa il cocktail nel bicchiere già riempito con ghiaccio fresco.
Aggiungi un'ulteriore spolverata di sale alle erbe se desideri.
Mescola delicatamente con uno stirrer.
Guarnisci con una foglia di basilico o un rametto di timo e servi subito.
Bicchieri usati:
Top Class Acqua e Top Class Multiuso